Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Có một khả năng ghi nhớ tốt là ước muốn của tất cả mọi người, đặc biệt đối với học sinh, sinh viên và những người lao động trí óc.

Mọi người đều mong muốn mình có một trí nhớ thật tốt. Thế nhưng, điều đó không phải bao giờ cũng có được vì nhiều lý do khác nhau tùy thuộc vào thiên bẩm, thể chất, tuổi tác, môi trường sống, điều kiện giáo dục... trong đó không thể không kể đến chế độ ăn uống. Chúng ta hãy tìm hiểu một số loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ nhé:
 


Nguồn thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng cho não là cá. Chất béo thiết yếu trong một số thực phẩm có tác dụng cấu tạo màng tế bào thần kinh. Chất béo thiết yếu, đặc biệt là Omega 3 - là chất cần thiết cho sự phát triển và duy trí các chức năng của bộ não. Vì vậy, muốn có bộ não khỏe mạnh, nên ăn cá ba lần trong một tuần và thỉnh thoảng bổ sung dầu cá có chất lượng tốt.
 

trí nhớ, tăng cường trí nhớ
Những chất dinh dưỡng cá cung cấp rất tốt cho não bộ

 

Trứng


Trứng là nguồn cung cấp nhiều protein và các chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là choline và các loại vitamin. Choline có trong lòng đỏ trứng gà, loại chất này có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và trí nhớ. Nó cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức.
 

trí nhớ, tăng cường trí nhớ
Trứng giúp tỉnh táo và cải thiện nhận thức

 

Rau xanh


Vitamin và chất khoáng có vai trò tham gia các hoạt động chuyển hoá và chống ôxy hoá tế bào não. Rau xanh chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa, giúp cho sự minh mẫn. Rau xanh cũng chứa nhiều axit folic, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
 

trí nhớ, tăng cường trí nhớ
Rau xanh mang lại nhiều vitamin tốt cho cơ thể

 

Trái cây tươi
 

Các loại quả tươi chứa nhiều vitamin lại vừa giàu các chất chống oxy hóa như cam, quýt, ổi, bưởi… Vitamin C có nhiều trong rau, hoa quả (cam, quýt…)… rất có lợi cho sức khỏe của cơ thể và hoạt động của não.
 

trí nhớ, tăng cường trí nhớ
Ăn nhiều trái cây tươi rất có lợi cho não

 

Bạn hãy xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng cường trí nhớ một cách tốt nhất nhé!

 

>> 5 thực phẩm giúp giảm stress hiệu quả
 

Nguồn: suckhoedoisong 

Bình luận

Video quan tâm